LPガス充填

LPガスボンベの販売・充填・レンタル

6月に入り、気温も20℃を越える日が多くなってきた札幌です。

本田燃料電器にも品切れだったLPガスボンベが沢山入荷し始めました。

現在、特に力を入れているのが「次世代軽量ガスボトル」です。容量は7.5キロのガス入りです。

重さは既存の鉄製8キロボンベのおよそ60%の重さ。空になったらビックリするくらい軽いです。

この大きさは、野外は勿論、屋内でも使用が可能。

FRPという繊維強化プラスチックで出来ているので、非常に軽いし、強度もあり、防水ですし、錆びません。

更に、網目の中を見てみると・・・中身が見えるので、残量もわかる優れものです。

ご興味のある方は、是非とも! 詳しくは011-511-5721 本田燃料電器まで。

そんな軽量ガスボトルを、キャンピングトレーラーにも!

軽ければ軽いほど負担のかからないトレーラーやキャンピングカー。

ガス漏れの心配もなく、切り替えもカチット式で簡単です。スペアボトルにレギュレーターをカチッと交換。

見た目もスッキリですね。スペアボトル合わせて3本ご購入いただきました。

画像では並べて積載しましたが、本来のルールは2本まで積載可能ですのでご注意ください。

最近ではキッチンカーにも多くの軽量ガスボトルが、弊社より販売されております。

LPガスボンベの購入・充填・レンタルの全てにおいて、使用者と販売店との直接取引契約と定まっております。

そして、最初は必ず、使用する燃焼機器やガスを通す配管などの漏えい検査や燃焼試験を行います。

これは法で定められておりますので、消防局に重量販売を正式にやってると届け出がある販売店しかできないです。

ですから、弊社の取引は多少面倒で、きちんとし過ぎておりますが、だからこそ正式で、かつ安全なのです。

難しい話はこのくらいにしておいて。夏季シーズンに使用する新しいユニフォームを。

燃料店も少しはオシャレにしたいものです。だってお店屋さんですから。

こういうのを考えてる時って、仕事の中でも、とっても好きな時間でもあります。

毎度お世話になっている企画会社さんに早速、製作していただきました。

スタッフも大満足でした。そしてファミリーからも欲しいとの要望が。

今後のプレゼント進呈や、販売は無いですが、サイズ別に追加オーダーもしたいと思います。

仕事がオフの休日、今年10回目となる登山に行ってきました。

10回目の記念すべき登山は「支笏湖五山」の一つ、イチャンコッペ山へ。

ずっと土日が悪天候でしたので、8週ぶりの快晴に感激です!最高の登山日和となりました。

今年の登山で、一番の景色と天気に恵まれた日になり、気持ちも更にリフレッシュ。

仕事も遊びも、更に高みを目指して精進していこうと誓いました。

 

静かな6月の始まり

いよいよ2021年の上半期ラスト月である6月がスタートしました。

とてもとても静かな始まりです。

本来ならば、学園祭やイベントが始まり、レンタルガスで忙しいのが弊社の恒例でした。

周りはジューンブライドでハッピー結婚式や、北海道神宮祭りで自治会あげてのお祭りムード。

それも今や遠い昔の話です。これから先、結婚式やお祭りなども形式がどんどん変化するでしょう。

葬式もそうですね、最近では知り合いでも、誰がいつ亡くなったのか知らない程です。

地域の仲間や親しい方と、お庭でBBQなんかもやってましたが、今はソロBBQ。

仲間を集めて、人を介して、感染でも始まったら大変なことになりますものね。

一人でやる焼き肉・・・準備から撤収までに1時間もかかりません。盛り上がらないからでしょう。

こんな時期だから、単独でできるスポーツは登山かジョギング。おかげ様で今年は既に9回の登山をしました。

生憎、8週連続の週末悪天候ということで、頂上からの眺めはイマイチ。登山中も雨に濡れたり。

次回はいよいよ10回目。時間取れたらちょっと大きな山まで行ってみようと思います。

ジョギングは日々の日課となって、先月は久しぶりの累計300㎞超えを達成しました。

流石にここまで走ると痩せてしまうのですが、現時点では飲酒と食事がシッカリし過ぎてるので、

どちらかと言えばプラスです。やはり、酒が自分にとってマイナスしかないので、そろそろ本気でやめようかな。

お酒を飲みながらお寿司を食べるのが、自分にとって幸せな時間。あとは焼き肉とラーメンもお酒に合わせて。

この、お酒問題については、今後どこかのタイミングでブログで取り上げたいとも思ってます。

お酒はアセドアルデヒドという物質が体内に発生し、二日酔い、内臓疲労、睡眠障害、老化、発がん性。

WHOで更に問題視されたら、酒もタバコのような扱いになりますし、もしかしたら未来は酒禁止な日本かも。

現在のコロナ自粛で「飲食店は酒提供禁止」は、実は未来統計調査みたいなもんで、そんな世の中になる可能性。

まあ、酒好きな方や、それを商売にしている業種などは恐ろしい話になりますね。

5月はガスボンベが大変売れた月で、ほとんどが在庫切れとなりました。

6月第1週には各ボンベ数十本が納入されますので、もう少々お待ちください。

この時期はBBQやジンギスカン用、個人的に珈琲焙煎用、山菜茹で用などに多く販売しました。

やはり、コロナ禍での巣篭もり需要が、個人的な趣味などのライフスタイルにも変化が出てきております。

そんな感じで、ガスボンベ販売が大変よろしい本田燃料電器ですが、メーカーさんから高評価を頂けました。

「ガスボンベでは西の大阪、東の東京に立派な販売店があり、北は本田さんと言われてますよ」と。

トロフィーじゃないけれど、非常に欲しかった念願のガスバルブをメーカー開発部から戴けました。

先日、ガスボンベオーナー所有本数を確認したら、1200本を越え、

ガスボンベ本数取引件数は9400件超えです。いよいよ10000取引が目前となりました。

大きな商売はやってませんが、一つ一つを大切にして、「塵も積もれば山となる」作戦。

また一つ、結果が出そうな感じです。

北海道、札幌でLPガスボンベの販売・レンタル・充填と言えば 「本田燃料電器」まで!

春の訪れ

雪も解け、気温も上がり始めた札幌です。

ようやく春の訪れとなりました。

現場での灯油・LPガスボンベ配送もほぼ終了しました。

これからは舗装用の工事に使用したり、調理関係にガスボンベが活躍します。

例年ですと、イベントや催事などの調理ブースにも大活躍するのですが、

今年はどうでしょうか、昨年からのコロナを引きずってなかなか難しい予想かな

もう1年くらいイベント関連での飲食はダメかもしれませんね。

それとは対照的に、キャンピングカーやキャンピングトレーラー、

フードトラック、キッチンカーでのLPガスボンベ需要が伸びています。

更に移動式コンテナに調理ブースを設置し、弊社がガスボンベを。

新しいケースでのガスボンベ需要の開拓として良いビジネスモデルが完成です。

春になって、灯油配達が無くなってくると同時に、ガス仕事が増えてきました。

私の目指している、楽しい気分でお仕事を。「楽業」(らくぎょう)です。

なかなか大変なことも本当に多いですが、楽しいからこそ出来てます。

しっかり仕事して、いっぱい走って、モリモリご飯を食べる、これが大切です。

そして一番大切なのは、寝る事。睡眠時間をしっかり取って、毎日元気です。

今年の春は「良い季節だったなぁ」と思いたいですね。

さあ、品切れだった次世代軽量ガスボトルも大量入荷しました!

プロパンガス業界にとっての新しい星となりますでしょうか、

現在のところは北海道で販売・充填・レンタルをやっているのは本田燃料だけ!

ちょっと差が出るハイクラス商品、限定品ですので是非お買い求めください。

コストコなどでウェーバーBBQグリルと組み合わせたら、最高ですよ。

頑張れプロパンガスボンベ!

7月に入り、LPガスボンベ(プロパンガスボンベ)の調子が上がってきました

先ずは今月からスタートした地元ススキノでの唯一のイベントガス。

およそ100数十名しか入れませんが、野外で炭焼BBQを楽しめます。

ビアガーデンってやっぱり良いですね。 野外でコロナも安心です。

さて、ここのイベント会場ではどのようにLPガスボンベが活躍するかと言えば

ボンベは、手洗いや給湯器に使用したり、炭起こし、揚げ物フライヤ調理機器、

鋳物コンロでフライパン調理や、大鍋で温めや、茹で調理に使用したりします。

ガス庫に眠ったままのガスボンベが、多少でも光が浴びて嬉しい限りです。

そして、今シーズンはBBQグリル用のガスボンベ依頼も結構多いです。

外国製のグリルは10種類くらいありますが、WEB購入や量販店が多く、

購入後にユーザーが組立が必要な場合もあります。要確認ですね。

完成後、弊社が販売するガスボンベをつなぎ、漏洩検査、点火検査をします。

この「燃焼機器検査」を通らなくては、弊社とLPガスボンベ契約はできません

持込み検査or出張検査を実施し、漏れも無く、安全に使用可能が認められれば

見事「合格」、取引成立です。 さあ!楽しいBBQライフの始まりです。

今回は5キロ用でしたが、キット内に8キロや軽量プラコンポもOKでした。

ということで、次世代ガスボトルが売れました! 残り1本になったので、

他のボンベも含め、今月はさらに数十本仕入れようと思ってます。

弊社は、キャンピングカーや現場火口、ガス機材なども出張検査も多いです。

イベントが全然ダメでも、何とか少しずつですが、歩み始めたかな、

と実感しております。ですから来年はイベントも加わり、さらにUPですね。

HPには暦のスケジュールも掲載されており、WEB確認がオススメです。

今月は休日も多く、連休もありますし、ガス充填日も減っているので注意です。

そうそう、GOOGLEやFBにも掲載されましたが、

嬉しい事に、ボンベオーナー(新規販売・ボンベ登録)が1000本越えに!

およそ10年前から始め、最初はオーナー0本、レンタル3本からスタート。

今ではレンタルガスボンベも100本以上は常時可能、通算取引8200件に。

一番嬉しい事は、この数字ではなく、無事故無違反でここまで来たことです。

これは、弊社の頑張りもありますが、何よりユーザーのお陰なんです。

お客様のご理解、ご協力なくして出来ることではありません。

ここに感謝申し上げます。本当にいつもありがとうございます。感謝です。

ということで、本日満45歳を迎えました。

まだ機密事項で言えませんが、あるミッションを遂行中でございます。

人生初めてのことですので、自分自身も、周囲も影響が出てくると思いますが、

この歳になってようやく出会ってしまったのです。

多分というか、残りの人生が必ず変化していきます。

ある意味、節目であり、良い未来への「スタート」を切りました。

それでは、皆様、これからもどうぞ宜しくお願い致します。


令和元年師走開始

今年も残すところあと1ヶ月となりました。

師走は人それぞれですが、大晦日まで皆忙しいものですね。

私は寒い地方での燃料店を経営している身分。ただただ仕事のみの月です。

令和最後の月。その始まりは商売繁盛を願い、神棚に手を合わせます。

願うことは、事故無く、怪我無く、健康で、明るく、元気に、楽しく。

仕事ができることに、只々感謝を伝えるだけです。

さあ、仕事スタートです! 今月も宜しくお願い致します。

年末まで灯油配達が仕事のほとんどです。小さな灯油ポリタンクから、

家庭用のホームタンク、大きな施設の地下タンクまで給油いたします。

弊社の二枚看板商品の「灯油配達」と「プロパンガスボンベ」。

燃料店の仕事は、寒い中での重労働がほとんどです。ですから肉体が資本。

食事と睡眠もしっかり摂るように心がけております。

さあ、プロパンガスボンベ関連の仕事が入ってきます。

開店から次々へとお客様がご来店いただき、それぞれの依頼や注文を戴きます。

多いのはガスボンベ充填と契約です。契約=ガス機材の点検・検査も入ります。

そしてガスレンタルやボンベの新ビン購入も多くの需要があります。

今年からクレジットカードは勿論、ペイペイなどのスマホ決済も可能に。

ガスの新ビン購入などは色々含めて2,3万円になりますので、

現金の持ち合わせが無い方には本当に助かるとのご意見をいただいております。

そして、小銭を持ちたくない、ポイントなどの還元もあるなど、

燃料店もキャッシュレス時代ですね。更に来年初夏まで消費者還元事業割引も。

ホームページは勿論、キャッシュレスができない燃料店に将来性はありません。

どんな商売もそうですが、軸はぶれずに時代に合わせるところは合わせる。

それが大切な事であり、本業を大切に思い、そして商いを全うできます。

昭和からのアナログ商材と平成・令和時代のビジネス融合が

燃料店にも必要ということですし、弊社の中では、今では当たり前のことです。

仕入れにも変化が今年はありました。

今までは地場の卸先から提案や仕入れをしておりましたが、

今ではメーカーからの提案が直接あったり、仕入れ先も全国からに。

WEBからの仕入れや、部品などはメーカーから直接仕入れもあります。

まあ、こうして綴ってますが、他の業種ですと、とっくに当たり前の話ですね。

弊社が小さすぎて、アナログな世界しか見えず、やっと周りを見回せただけ。

新しい時代に老舗の燃料店がどう溶け込み、需要を獲得していくか、

ようやく地に足がつきはじめ、広い世界のスタートに立った気分です。

メインの取引先(仕入先)から高評価をいただきました。

今季のプロパンガス伸び率が全道で2位だったそうです。素直に嬉しいです。

でもランキングは・・・スポーツでの経験でもう十分です。辛いだけ。

どんどん頑張って頑張って、上に行けば、その世界でまた1番下からスタート。

その繰り返しでの経験を思い出してしまいます。

まあ、私の経営力(判断と結果)とスキル(センスと頭脳)では、

これでも良い方かもしれません。伸びしろはあれど、大して望めないです。

順位はどうでもいいです。まだまだ来年から伸びると思います。それは思う。

でも、最近うすうす感じてきたことがあります。この業種は儲からない。

まあ、儲けようともしてないし、儲からなくても世に必要かつ需要のある仕事。

必要とされているから労働はキツいし、休みは無いし、稼げないのに頑張れる。

今さら業種を変えて人生を歩む歳でもないですし、私を応援してくれたり、

必要としてくれるユーザーがいるなら、トコトン究め(極め)ようかなと。

ということで、残り1ヶ月を日々コツコツ積み重ねようと思います。


プロパンガスボンベのシーズン

 弊社の仕事もホント極端である。この時期、売りたくても売れない灯油。

理由はほとんど需要が無いからだ。冬期間は灯油祭りのように忙しいのに。

バトンタッチのように忙しくなってきたのはプロパンボンベだ。

ボンベに充填依頼はもちろん、イベントでのレンタルガス、そして新ビン購入。

4月くらいから、新規でのボンベ購入が本当に多くなってきている。

通常は取引先から弊社に配送されるのだが、それでは間に合わない日も多く、

工場へ自ら仕入れに出向くこともしばしば。

キャンピングカーやキャンピングトレーラーでのLPガス使用のユーザーから

仕事依頼を多く請ける時期でもある。

昨年からだが、今年は特にキッチンカーでのガスボンベ調理使用が多くなった。

そして大学祭も始まった。学生達が楽しそうにガスを使用しているのを見ると、

仕事冥利に尽きる。いい仕事をしているなぁ、と。

しかしながら、このLPガスボンベという品は、本当に活用できる。

設置が簡単であり、撤収も簡単。無くなれば充填(チャージ)して満タンに。

興味のある方、これから先に使ってみたい方は

是非とも頭の片隅にでも入れておいてもらいたい。

忙しい日々を送ってはいるが、地域奉仕で今年も祭りに参加だ。

本日14日、15日、16日と北海道神宮祭に第四豊水祭典区として。

私は令和元年スタートのお祭りを年番山車部長として携わる。

その記念に合わせ、新副部長に近所友達のてっちゃんを。

楽しく賑やかに祭りを盛り上げたいと思う。

ではまた来週! 


プロパンガス LPガス

 札幌も平均気温が20℃を超え、いよいよ夏らしい日が多くなってきました。

只今、本田燃料電器ではガス工事やレンタルの真っ最中。ガス繁忙期突入です。

店頭に並ぶ大量のボンベ。早朝から充填工場便の待ちです。

弊社では祝日以外の火・木の早朝に指定の充填工場へ向かい、夕方完了です。

プロパンガスとLPガス、呼び方が違うだけで同じです。

私個人的には、昔から「プロパンボンベ」と呼んでるので愛着がありますね。

弊社ではこのボンベを①販売(ボンベオーナー) ②充填(チャージ)

 ③レンタル(最大1ヶ月)と3つの業務を行っております。

今回はこのボンベをイベントにレンタルし、ガス調理機器に接続して・・・

このように楽しいお祭りイベントでワイワイ盛り上がります。

縁の下の力持ち的な、笑顔をプロデュースする仕事でもあるんです。

配送や出張の時間コスト、ガスボンベ保管や資材仕入コスト、点検や検査など、

トータルで「合わない」と考える業者さんも多いし、行政や業界が縮小方向へ

進んでいるのは事実。ガスという単語で「危険」という意識もすぐ出てしまう。

しかしながら、キッチリやっているので、安全で楽しい場面をクリエイティブ!

弊社はこれから先も推進していこうと思っております。

札幌でも老舗燃料店なので「元祖」プロパンガスボンベ屋さん的な。


簡単なフライヤー(揚げ物器)での唐揚げ調理取材です。

TVを見た方から「ボンベに本田燃料って出てたよ!」と。

ありがたい事ですね。さらに取材クルーやイベント関係者さんたちからも

弊社を認識してもらえたり、アピールできる場面でもあります。

終われば撤収作業。そしてボンベを綺麗に清掃します。これが大切なんです。

感謝の気持ちを込めて。弊社のマスコットキャラ「がすぼん」はここから誕生。

充填場へ向かう日までに時間があったので、せっかくなので地域にご奉仕を。

町内のお祭りも近いので、山車部の皆さんとジンパ(ジンギスカンパーティ)。

山車の飾り付け後に、野外でガスコンロとボンベで。

私が山車部長、今回皆様はガスレンタルモニター様ということで使用サービス♫

あっという間に設置でき、すぐ調理、すぐ食べることが出来ます!

そして、消火もあっという間。この手軽さがプロパンガスボンベの良さです。

プロパンガスの仕事はまだまだございます。

キッチンカーのガス検査は勿論、家庭の配管供給ガス工事なども。

発電機も好評で、優先的に仕入れも出来てます。

このLPガス発電機、非常に使いやすく、仕事の現場でも、プライベートでも

いつも大活躍! 1台持っていると、必ず役立ちます。是非ともご用命を!

この住宅用ガス配管工事、時間あるとき1軒ずつ頑張っております。

まだまだあるので、今月もかなり多忙な日々となりそうです。

今回は珍しく、ずっとお仕事の日記でした。 おしまい。

感謝な日々

 初夏の札幌。気温もだいぶ暖かくなり、行楽日和も続いております。

弊社は灯油仕事も落ち着き、現在はLPガス販売やレンタルガス、それに伴う

検査などで多忙な日々を送っております。多くのイベントでのガス予約も入り、

今年のシーズンもどうやら楽しくなりそうです。

令和となり、LPガスボンベの充填期限の表記も変化が。

今までは元号でしたが、わかりやすさなのか西暦に。

そうそう、LPガス発電機がようやく入荷しました。

店頭に飾りましたが、すぐに完売。やはり人気がありますね。

急いで取引先に発注をかけました。ご予約をお待ちいたしております。

先日、久しぶりに隣町の小樽まで食事に。

この時期は、美味しい旬な海の幸も増え、とても好きな季節です。

さあ、再び仕事です。今日のお客様は・・・キッチンカーでのLPガスボンベ。

ここ数年、キッチンカーでのLPガス取引が多く、問い合わせは毎日あります。

契約件数も本当に多くなってきました。それに伴い、ボンベのガス充填もアップ

夏はガス、冬は灯油。弊社の商いも少しずつですが、積み重ねた結果

ある程度の形になってきたように思えます。日々に感謝ですね。

ホームページやSNSのWEB活用で、販売の拡販も試みております。

最近では、この部門なしでは商売が成り立たない状況です。

PCやスマホ操作はそれほど得意ではないので、大変な事も多いですが、

それなりに更新したり、新展開を試みたり。

もう一つのお店を構えているようで、しかしながら、ネットとリアルが

合い重なり合い、非常に良いものを生み出してくれていると思います。

令和元年スタートの皐月、今月もいい仕事が出来てます。

背伸びをせずに一歩ずつ。確実な販路の形成と安定の仕入を。

小さな店だからこそのメリットを大きく出して。

これからも人が見える、心が通う、フットワークの軽い、

そんな最高の店づくりをしていきたいと思います。

店主



平成最後の徒然日記

いよいよ平成も終わり、5月からは令和となります。

4月最後の綴る日記が平成最後の日記となりますね。

ちょうどGW中の10連休であり、皆様はどうお過ごしでしょうか?

私は月末の仕事やPC作業、令和元年に向け、多少なりとも休暇中の仕事を。

LPガスの充填やレンタルの引き渡しなどもあるので、4/30・5/1・5/2は

営業日とすることにしました。 すでに予約も多く、結構忙しくなりそうです。

確かにGWってイベントも多いので、調理ブースにてLPガスボンベは必要。

野外にテントを張って、ボンベを置いて、調理器具を使用。

簡単に展開できるというのも、レンタルガスのメリットだと思います。

 さて、平成最後ということなので、美味しいものが好きな私だけに。

今回はグルメ日記にしたいと思います。 これは熊本ラーメン。

焦がしニンニク油のマー油たっぷりのとんこつラーメン。なかなかです。

こちらは辛味噌ネギらーめん。好きなんですよねー、辛味噌ねぎチャーシュー。

ラーメンは確実に太るので、なるべく遠慮しますが、でも好きだから。

どうしても食べてしまいます。

やはり、なんだかんだ言っても、一番好きなのはお寿司です。

北海道のあちこちから美味しい海鮮が集まる札幌、すすきの。

そんな素晴らしい場所で生まれて、ここで商いしている醍醐味は・・・

やはり、仕事頑張って、近所で最高に旨いものが食べれる!に尽きるかなぁ。

GW中に、美味しい炉端焼きを。北海道を代表する、蟹・海老・ホッケ・帆立。

この時期は、会合などもあり、毎晩のようにススキノですので、店選択も必須。

美味しいグルメに出会うと、その日一日がすべて報われるような気がしますね。

〆パフェが流行ですが、私はお土産で洋菓子店に。

甘さ控えめ、プリン入ってる品が私の好みです。

休暇中は美味しいもの食べてばかりじゃ太ってしまうので、結構走ってます。

ススキノから21㎞で小金湯温泉。ここまで着替えのリュック背負ってラン。

最高の温泉に入ったら、ツルッと手打ちそば。そして名物のかき氷。

お天気も良く、最高の休暇を過ごしております。

あと、映画鑑賞もしましたよ! 初日に行って来ました。

アベンジャーズですね。 なかなか面白かったので、もう一度見に行くかも。

字幕・吹き替え・3D・4Dなどなど最近は色々なバリエーションがあります。

今回の私の日記をご覧の皆様、参考にはなるかどうかわかりませんが、

グルメに映画にジョギングに。楽しい余暇をどうぞお過ごしくださいね。


ごゆるりと

4月に入り、初めての徒然日記です。

元号が令和に決まり、北海道では統一選挙もあり、各新年度の総会も多く、

綴りにくい内容というか、政治や宗教、所属の各会ネタは綴りたくないのでお休みしてました。

私はたくさんの交友関係がありますが、政治団体や党組織、宗教的な角度からの分別は全く無く、

今回の選挙投票もその人個人への投票となったと思います。

それより何より、4月に入っても朝晩が寒いということもあり、

投票所のレンタルストーブやポリタンクに灯油を給油しておりました。

4月の灯油販売数量、例年よりも多くなりそうな気がします。

まあ、GW前には暖かくなって、桜前線も北海道へやってくることを願いつつ。

仕事の方はすでに冬の灯油シーズンから、夏に向けてのLPガスボンベシーズン準備です。

数本から数十本に、今は数百本になってきました。

仕入れもガスボンベだけではなく、安全に使用できるよう、多くの周辺機器も用意。

今までは問い合わせが札幌近郊の方ばかりでしたが、

道内の方々は勿論、北海道でのガスボンベ使用に興味のある日本全国の方々からの問い合わせも。

しかしながら、小さな燃料店規模ですので、伸びていると言っても、たかが知れてますが。

それでも、全国のLPガスの同業の方やその組合の方々からも熱い応援メッセージも届きます。

全ては弊社の小さな資本力と頭脳、そしてルールの中でどうやるべきか。

出来る限りの自分なりのパフォーマンスを発揮してこれからもいきたいと思います。

そして、それを下支えしてくれている、お取引先の卸さんやメーカーさんの力なくしては

私の商いビジョンは確立致しません。そう思えば、本当に感謝しております。

日記を綴っていますと、どうしても真面目な話ばかりになりがちな今日この頃です。

ちょっと仕事の話が多いので、この辺から外れましょう。

自分の好きな店ってありますよね。私も居酒屋はここ!寿司屋はここ!という感じで

焼き鳥屋はここ!です。 そんなに綺麗な店ではないし、安くも高くもない。

店主は愛想もそんなにないし。全てが美味しい訳でもない。酒が特別な銘酒でもない。

でも、豚精肉タレとお通しが必ず美味しい。だから昔から変わらず好き。

何かひとつでも「ここが好き」「ここがメリット」と思えたら大切。

業種は違えど、何かに特化している素晴らしさ、共通項を並べたら失礼かな。

クッキー類を昔から食べない私。生まれて好んでは数十回しか食べたことが無い。

手作りクッキーは人生で食べた記憶もほとんどない。

森永のチョイス・パールモンドールのモンデリカ、そして鳩サブレー。この3つだけ。

他に美味しいクッキーがあっても、食べる機会が無いのか、自分が求めてないのか。

鳩サブレーを食べると、馴染む。懐かしさと居心地の良さを感じる。

さて、仕事に戻ります。

皆様、今日も良い1日にしましょうね。